Four à pain de Capafonts (s.XIII)

Un four médiéval de valeur exceptionnelle

Situé dans le bas de la Maison de la Ville, il faisait partie d'un ensemble plus vaste qui s'élargissait jusqu'à la vieille place, connu comme Le Perxo. L’intérieure conserve la structure originaire, avec les mêmes éléments, qui ont été utilisé jusqu'à sa fermeture, en 1985. Il constitue un exemple de four médiéval très bien conservé, une rareté en Catalogne, d'une valeur exceptionnelle et d'un élément très important dans le patrimoine historique de Capafonts.